Olha só, o clima está agradabilíssimo em Cuiabá,esta noite dormi como um bebê com aquele ventinho frio entrando pela minha janela... Bom demais!
Bem, hoje é domingo e você acordou com um preguicinha, tá sem um pingo de coragem de ir até a padaria comprar seu pãozinho, mas com muita vontade de comer aquele pão quentinho, saindo do forno. Eis minha dica para ter isto sem sair de casa: sempre congele os pães que sobram. Mas congele no mesmo dia que comprou e não depois que o pão ficou duro.
Faço assim: sempre a tarde compro uns pães a mais e depois que tomamos nosso café da tarde, os pães que sobram vão direto pro congelador, daí nestes dias preguiçosos, eu coloco estes pães congelados em uma assadeira e levo ao forno por cerca de 10 minutos. Pronto, é só se deliciar!
Atenção: Não pode ser no forno microondas, ok? Tem que ser o forno a gás ou elétrico. E não deixe mais tempo que isto, pois daí o pão vai torrar e ficar duro.
Se fizer como ensinei o pão ficará como se você tivesse comprado aquele pão quentinho na padaria.
Experimentem e depois me contem! Eu indico!
Um domingo maravilhoso para todos vocês!
Daniela Carvalho